Чеснок почитался египтянами в качестве бога, потому что многие его лечебные свойства были известны уже тогда. Фараоны заставляли рабов, участвовавших в строительстве пирамид, есть его, чтобы они имели большую сопротивляемость болезням и не болели дизентерией.
В Древней Греции чеснок использовался как стимулятор и укрепляющее средство для спортсменов на Олимпийских играх.
Чаще всего читают: Почему нужно есть больше фасоли вместе с рисом
В средние века его рекомендовали как антисептик при укусах насекомых и животных, как успокаивающее средство, средство от натоптышей, бессонницы и глухоты.
В восемнадцатом веке чеснок считался лекарством от кашля, астмы и его ели для предотвращения заражения чумой.
Во время Первой мировой войны, во время испанского гриппа, многие люди выжили благодаря массовому употреблению чеснока. В последующие десятилетия медицинская наука открыла также и другие целебные свойства этого ароматического чуда: было подтверждено, например, что чеснок может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, является эффективным мочегонным средством, стимулирует пищеварение, снижает уровень холестерина, обладает противоревматическими свойствами, предотвращает клеточную дегенерацию, богат антиоксидантными веществами, жизненно важными для профилактики опухолей. Также выяснилось, что постоянные потребители чеснока демонстрируют более сильную иммунную защиту и лучше сопротивляются инфекциям бактериального и вирусного происхождения. Это также натуральный препарат, регулирующий артериальное давление и очищающий артерии. Это отличный естественный заменитель бета-блокаторов, регулирующих артериальное давление и аритмию.
Другие пользователи читали: 35 умопомрачительных психологических фактов о человеческом поведении
Однако, чтобы чеснок приносил организму пользу, нужно соблюдать некоторые несложные рекомендации:
- Лучше есть чеснок сырым.
- Остерегайтесь чеснока, выращенного с использованием пестицидов: следует покупать только чеснок органического выращивания.
- Антибактериальным и противовирусным действием в чесноке обладает вещество с сильным запахом, которое выделяется только при измельчении или разрезании.
Чеснок содержит антиоксиданты, которые освобождают артерии от тромбов. Тесты, проведенные на выборке сердечных приступов, показывают, что при ежедневном и постоянном потреблении чеснока (2 зубчика в день) риск последующих сердечных приступов снизился на 50%.
Чеснок является противораковым средством: исследования на выборке людей, потребляющих чеснок и лук, показывают, что у последних риск развития рака желудка на 50% меньше, чем у тех, кто его не употребляет. Чеснок также оказывает профилактическое действие на толстую кишку и кожу. И он также обладает химиотерапевтическими свойствами при уже возникшем заболевании.
Еще статьи из этой рубрики:
- Продукты для здоровья волос
- Продукты для профилактики рака
- 9 продуктов молодости кожи
- 5 вредных продуктов
- Питание для мозга перед важным решением
- Продукты для женщин
- Продукты для мужчин
- Почему завтрак — самая важная еда дня?
- 3 простых шага к созданию собственного смузи
- 7 простых шагов, чтобы отказаться от обработанных продуктов
- 5 полезных очищающих напитков
- 5 лучших советов, которые помогут Вам сбросить вес
- 10 шагов к веганству
- Эти 6 питательных блюд помогут поднять настроение
Ты всё делаешь правильно!
Понравилась статья? Поделись ею с друзьями!!!