10 шагов к веганству

Растительные диеты быстро становятся растущей тенденцией, и многие спортивные звезды и знаменитости переходят на такой образ жизни. На тот случай, если у Вас нет собственного повара и диетолога, но Вы все же хотите перейти на растительную диету, вот лучшие десять советов от специалистов.

Пусть Вашим единственным лекарством будет пища. Гиппократ

1. Верьте в себя

Путь к веганству - орехи
Путь к веганству — орехи

Путешествие по новой дороге иногда может быть трудным, поэтому верьте в себя, в вашу силу воли и в вашу способность адаптироваться. Поймите, почему вы изменили свои предпочтения в еде, и будьте уверены, что вы можете достичь своей цели, независимо от того, что кто-то говорит вам обратное.

2. Начинайте не торопясь

Переход на веганство может быть радикальным шагом, особенно если вы придерживаетесь мясного рационам. Изменяйте диету постепенно, шаг за шагом отказываясь от мяса, яиц и молочных продуктов, чтобы ваше тело могло принять происходящие изменения, особенно если у вас есть какое-то заболевание.

3. Проведите исследование о веганстве и веганской кулинарии

Путь к веганству - овощи
Путь к веганству — овощи

Читайте книги и статьи, смотрите видео на YouTube от веганов со стажем для вдохновения. Найдите рецепты, которые помогут вам начать работу, а затем найдите свой собственный стиль и вегетарианскую пищу, которая вам всегда нравилась. Вы делаете сами Себя.

4. Будьте к себе мягче

У всех бывает тяжелый день, но он проходит. Быт и стресс иногда мешают, и в этот день, мы просто забываемся и кладем кусочек сыра в рот. Все нормально. Особенно в начале, вам может быть трудно. Но если сыр уже съеден, просто простите себя и начните следующий день заново.

5. Экспериментируйте с новыми приемами пищи и приготовления

Путь к веганству - салат
Путь к веганству — салат

Одна из радостей становления веганом — пробовать новые продукты. Поэтому, когда вы начинаете свое веганское путешествие, проводите исследования кулинарии, находите новые ингредиенты, новые технологии и вновь открывайте для себя радость от приготовления пищи.

6. Не ожидайте, что вам понравится все, что вы делаете

Требуется время, чтобы скорректировать свою диету, поэтому не спешите с этим, и будьте готовы к тому, что вам могут не понравиться новые вкусы, которые вы попробуете. Некоторые вещи вы полюбите, найдя новые способы их использования и приготовления, а другие вам никогда не понравятся. Просто примите это.

7. Скажите людям, которые важны для Вас

Путь к веганству - смузи
Путь к веганству — смузи

Есть старая шутка, «Как, ты знаешь вегана?» Нет необходимости рассказывать всем, что Вы стали веганом. А вот рассказать людям, которые любят, заботятся и не осуждают вас, и просить у их поддержки, пока вы идете по своему веганскому пути, смысл есть. Хорошо, если они полностью поймут и будут рады помочь Вам, чем смогут. 

8. Не ждите, что все поймут ваш новый образ жизни

К сожалению, всегда найдется кто-то, кто просто не поймет вас, независимо от того, стали ли Вы веганом по состоянию здоровья, окружающей среде или по причине благополучия животных. Им это кажется слишком экстремальным. Всегда найдется кто-то, кто думает, что знает о вас больше, чем Вы.

9. Продолжайте свой путь к веганству

Путь к веганству - фрукты
Путь к веганству — фрукты

Изначально изменить что-либо в своей жизни сложно, и некоторые изменения стоят усилий, если вы действительно этого хотите. На этом пути будут трудности, но верьте в себя, и в то, почему Вы это делаете и, в конечном счете, Вы станете веганом естественно.

10. Не волнуйтесь, если вы хотите сыра

Вероятно, единственное, что заставляет людей не становиться веганами, — это их зависимость от сыра. Но что-то иногда можно принести в жертву. Вскоре тяга пройдет, и, прежде чем вы это поймете, вы даже не будете об этом думать. 

Все изменения в образе жизни могут быть трудными и полными проблем, и становление веганом может быть довольно драматичным шагом, поэтому сначала проконсультируйтесь с врачом, особенно если ранее Вы были мясоедом.

А Вы как становились веганом? Напишите нам в комментариях!

Давайте во всем искать Пользу и делать мир радостней.

И мир и мы этого достойны.

04.02.2020