Мозг — самый сложный и мощный орган во всем нашем теле. По сути, это суперкомпьютер нашего организма.
Представьте, что у вас есть дорогой автомобиль. Вы будете заливать дешевый бензин в него? Конечно же, нет. Наверняка, вы будете заботиться о нем. Так почему же к своему организму мы относимся иначе. Приезжая на автозаправочную станцию, мы никогда не зальем дешевый бензин в автомобиль, но себе мы вполне можем купить хот-дог, даже не задумываясь о вреде, который наносим своему организму.
Когда речь заходит о мозге, нужно тщательнее выбирать продукты, которые будут питать его, чтобы помочь лучше сосредоточиться, думать более ясно и иметь лучшее здоровье.
В этой статье приведены 9 лучших продуктов для мозга, которые помогут зарядить его энергией и здоровьем:
Достойно вашего внимания: 6 поразительных фактов о пользе пророщенных семян
1. Лосось
Лосось уже давно считается здоровой пищей для мозга, но что делает эту рыбу столь ценной для нашего здоровья?
Тут важно понимать, что наш мозг в первую очередь состоит из жира. Примерно 60% нашего мозга — это жир. Один из самых важных жиров, которые мозг использует в качестве строительного блока для здоровых клеток головного мозга, — это Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты.
Омега-3 необходимы для построения здорового мозга. Они помогают сформировать защитное покрытие вокруг наших нейронов. Чем лучше качество этого покрытия, тем эффективнее могут работать наши мозговые клетки, позволяя нашему мозгу работать на полную мощность.
2. Черника
Черника возглавляет список, как одна из самых полезных ягод, чтобы максимизировать наше здоровье и производительность мозга.
Черника имеет самое высокое содержание антоцианов, которые помогают защитить мозг и повысить его здоровье, более чем любая другая ягода.
Содержание антиоксидантов в чернике также помогает уменьшить воспаление, что позволяет мозгу поддерживать здоровый уровень энергии.
Черника привлекла к себе внимание за свою связь с работой головного мозга. Исследования показали, что регулярное употребление в пищу черники может не только улучшить здоровье мозга, но и производительность мозга, включая рабочую память.
Черника не только вкусная, но и низкокалорийная, с высоким содержанием витамина С и витамина К.
3. Куркума
Куркума — это очень впечатляющая специя, которая хорошо изучена и доказала свою огромную пользу для нашего мозга. Основное соединение куркумы, которое приносит пользу мозгу, называется куркумин, который отвечает за ярко-желтый внешний вид специи.
Было показано, что куркумин обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противовирусными, антибактериальными, противогрибковыми и противораковыми свойствами.
Куркумин увеличивает производство и доступность двух важных нейромедиаторов — серотонина и дофамина, которые отвечают за чувства счастья, мотивации, удовольствия и вознаграждения.
Исследования показали, что куркумин имеет мощные антидепрессивные эффекты. В одном исследовании было обнаружено, что он так же эффективен для лечения депрессии, как и популярные лекарства.
Чаще всего читают: Руководство по медитации, советы и техники
4. Кофе
Кофе — это чудесный эликсир энергии, который многие люди лелеют каждое утро. Самая большая причина, по которой люди пьют кофе, это получение дозы кофеина.
Кофеин является естественным неврологическим стимулятором, который не только дает нам энергию, но и предотвращает связывание аденозина, нейротрансмиттера, участвующего в ощущении усталости, в головном мозге.
Многие люди с удивлением обнаруживают, что кофе на самом деле содержит большое количество антиоксидантов, называемых полифенолами, которые оказывают нейропротекторное действие, защищая мозг от стресса и повреждений.
Также чашечка кофе:
- Улучшает бдительность и концентрацию внимания.
- Помогает при нейродегенеративных расстройствах, таких как болезнь Паркинсона.
- Уменьшает риск возникновения депрессии.
- Улучшает нашу память.
5. Брокколи
Брокколи — лучший выбор для вашего мозга.
Брокколи содержит соединение под названием сульфорафан. Было показано, что сульфорафан способствует пролиферации и выживанию клеток головного мозга за счет уменьшения воспаления. Было также показано, что он стимулирует нейрогенез, производство новых клеток головного мозга.
Брокколи также содержит важные питательные вещества, витамин К и фолат. Витамин К играет жизненно важную роль в защите клеток головного мозга. Фолаты играют важную роль в детоксикации и уменьшении воспаления в головном мозге.
6. Костный бульон
Костный бульон не обязательно употреблять в качестве супа, вы можете пить костный бульон сам по себе.
Питье костного бульона стало одним из самых больших трендов в индустрии здоровья и оздоровления, и не зря. Польза костного бульона на самом деле не новость. Костный бульон испокон веков использовался как целебный напиток для укрепления здоровья и долголетия.
Питательные свойства бульона идут от существенного содержания витаминов и минералов. В первую очередь кальция, фосфора, магния и калия.
Наш кишечник недаром называют вторым мозгом. Исследования постоянно показывают, что существует прямая и косвенная связь между нашим кишечником и нашим мозгом. Наш кишечник также содержит и хранит много важных соединений, участвующих в оптимальной производительности мозга. Поэтому здоровье нашего кишечника жизненно важно для здоровья мозга и его производительности.
Костный бульон стал эффективным средством для лечения кишечника и его обеспечения жизненно важными питательными веществами и ресурсами, необходимыми для его оптимального функционирования.
С огромным количеством питательных веществ, которые содержит костный бульон, он входит в список продуктов для здоровья нашего мозга.
Чаще всего читают: Здоровые привычки — ваш путь к здоровому образу жизни
7. Грецкий орех
Грецкие орехи являются одним из лучших вариантов орехов для здоровья мозга. Грецкие орехи даже выглядят похожими на наш мозг.
Среди большого разнообразия орехов, грецкие орехи содержат самое большое количество важных Омега-3 жирных кислот, которые являются важнейшим строительным блоком для здорового мозга.
Грецкие орехи также содержат большое количество антиоксидантов, фолатов, магния, калия и фосфора, которые помогают снизить воспаление.
Мелатонин в грецких орехах является важным питательным веществом для регулирования нашего сна. Имея низкое количество мелатонина, может снизить качество сна и ухудшить здоровье мозга и его производительность.
8. Яйца
В течение многих лет яйца были включены в список негативных пищевых продуктов, но теперь яйца, наконец, получили признание, которого они заслуживают. Яйца могут дать огромный импульс для здоровья нашего мозга и долголетия.
Яйца, особенно желтки, содержат соединение, называемое холином. Холин необходим для построения нейромедиатора ацетилхолина. Ацетилхолин играет важную роль в нашем настроении, памяти и интеллекте.
Яичные желтки содержат самое высокое количество холина. Это очень важно, потому что низкий уровень холина может привести к низким уровням ацетилхолина, который в свою очередь может вызвать повышенное воспаление, затуманивание мозга, трудности концентрации и усталость.
Другие пользователи читали:6 шагов по предотвращению боли в спине
9. Темный шоколад
Вы будете любить шоколад еще больше, потому что шоколад, особенно темный, отлично подходит для нашего мозга.
Шоколад повышает уровень эндорфинов, химических веществ, которые заставляют наш мозг «чувствовать себя хорошо». Вот почему так хорошо есть шоколад.
Шоколад также увеличивает приток крови к мозгу, что может помочь улучшить память, внимание, концентрацию и время реакции.
Темный шоколад содержит высокий уровень магния, который способен успокаивать и расслаблять мозг.
Наконец, темный шоколад имеет один из самых высоких антиоксидантных эффектов, чем любая другая пища, включая популярные суперпродукты, такие как ягоды черники или гранаты.
Вывод
Наш мозг — это высокоэффективный орган, и он использует довольно много энергии, примерно 20% потребностей тела в энергии.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, нам нужно правильное его питать, чтобы убедиться, что он имеет все питательные вещества, необходимые для выполнения своей функции, а также для адаптации к стрессовым ситуациям.
Вывод: Если вы хотите, чтобы ваш мозг работал исправно и эффективно в течение всей жизни, то вы должны убедиться, что вы включаете как можно больше этих здоровых продуктов в свой рацион, насколько это возможно.
Еще статьи из этой рубрики:
- Здоровое питание на работе
- Всё об оливковом масле
- Почему нужно есть больше фасоли вместе с рисом
- Как лечит природа и лес
- 4 привычки, которые в первую очередь следует избегать по утрам
- Брокколи: все свойства и преимущества
- Почему мы откладываем все на завтра? И как от этого избавится?
- Белые яды: 8 продуктов, разрушающих ваше здоровье
- Как физические упражнения могут помочь при стрессе и тревоге
- Путь к здоровью и хорошему самочувствию
- 15 лучших продуктов, богатых Омега-3
- Как просыпаться раньше: научно обоснованные советы для «сов»
- Чеснок — известный с древности целитель
- Продукты, которые естественным образом снижают уровень сахара в крови
Ты всё делаешь правильно!
Понравилась статья? Поделись ею с друзьями!!!